Сокотерапия
– еще один вид альтернативной медицины, впрочем не соперничающий с
медициной традиционной и не отвергающий ее. Приверженцы сокотерапии
подчеркивают: соки - далеко не панацея от всех болезней, и различные
заболевания следует лечить наиболее подходящими для этого методами:
медикаментозными, оперативными, и так далее.
Но при этом сокотерапия может послужить для общего укрепления здоровья и
профилактики некоторых заболеваний. Самое важное в сокотерапии –
готовить соки своими руками, выжимая их из свежих овощей и фруктов. При
этом, сами плоды тоже должны быть выращены в как можно более
благоприятной, натуральной среде. А еще такой, выжатый сок надо выпить
не позже чем через пол часа после его приготовления.
Какие соки пить? Все зависит от индивидуальных потребностей каждого
человека. Если необходим витамин А – то можно попить сок из абрикосов,
черешен или моркови. Если нужен, к примеру, для восстановления
нормального обмена веществ, витамин В1, то подойдет апельсиновый,
вишневый, или грушевый сок. Можно взять и стакан сока из персика.
В случае, когда организм нуждается в витамине В2, можно взять
яблочного, или айвового сока. Витамин Е организму обеспечит капустный
сок, а витамин С – цитрусовые, и черная смородина. Для того чтобы
восполнить недостаток никотиновой кислоты, то есть, витамина РР, хорошо
сделать сок из гранатов, яблок, алычи, тех же абрикосов. Подойдет и
картофельный сок.
Хорошо поискав, можно найти в соках практически все витамины, необходимые человеку.
Есть соки, обладающие бодрящим, тонизирующим действием, и способные
заменить утреннюю чашку кофе. Есть и такие, которые успокаивают нервы,
расслабляют, и так далее. Разумеется, тут очень важно не перестараться:
одной - двух чашек сока в день человеку будет вполне достаточно.
Кстати, соки можно и смешивать, к примеру, сделав себе чашку
яблочно-морковно-капустного, или апельсиново-малиново-абрикосового
сока. Но все же, перед тем как опробовать наиболее странные сочетания,
или сделать сок из фруктов, которыми никогда не лакомился до сих пор,
стоит обратиться за консультацией к семейному врачу.
Главная 
