Как
известно, существует четыре типа людей: сангвиники, флегматики,
меланхолики и холерики. Редко они встречаются в чистом виде, обычно
нрав человека совмещает в себе несколько типов, но, как правило,
какой-то из них преобладает. И по преобладающему темпераменту, как
утверждают диетологи, можно вычислить ту диету, которой человеку стоит
придерживаться, чтобы оставаться в хорошей форме.
Сангвиники – люди спокойные, они легко справляются со
всяческими потрясениями. В еде сангвиники гурманы, они предпочитают
необычные блюда. Очень часто, за счет разного рода соусов, добавок и
подливок, сангвиники и потребляют лишние калории.
Им стоит внимательней следить за приготовляемой собственноручно
экзотикой, и стараться не злоупотреблять излишне калорийными
компонентами будущих блюд. Кстати, и желая похудеть, им следует
выбирать диеты, требующие нескольких часов готовки, но лучше – на
овощной или зерновой основе.
Флегматики люди медлительные, не любящие шума и суеты.
Флегматик скорее предпочтет съесть простой кусок хлеба, чем возиться с
готовкой. Ловушка для флегматиков – «кусочничество».
Тут бутербродик, через час пакетик чипсов, через пол–часа –
шоколадка, потом еще бутербродик и так раз двадцать за день –
неудивительно, что лишний вес тут как тут. Флегматикам стоит приложить
усилия и заставить себя есть едва ли не по часам, два или три раза в
день, но полноценно. Одна трапеза непременно должна быть горячей. Также
флегматикам не следует забывать о первых блюдах. Для флегматика подошла
бы диета, состоящая из супов или каш.
Усугублять природный пессимизм меланхоликов строгими и
длительными диетами было бы слишком жестоко. Поэтому им лучше выбирать
диеты краткосрочные, или даже разгрузочные дни, а в обычной жизни
добавить в свой рацион побольше фруктов, меда, и сладостей. От
маленького кусочка шоколадки или двух-трех печений меланхолику станет
легче на душе, а заодно появятся энергия и желание вести активный образ
жизни, заниматься спортом, что также поможет сбросить лишний вес.
Холерикам свойственны порывистость, быстрая смена
настроений. Терпения у холериков мало, поэтому они часто попадают в
ловушку фаст-фуда и полуфабрикатов – ведь это все не нужно долго
готовить, можно просто купить и разогреть.
Чтобы сохранить стройность, холерикам лучше держать под рукой овощи
и фрукты, вместо чипсов и сладостей, а также все же потратить один день
в неделю и приготовить несколько блюд, которые можно разогревать
несколько дней спустя. Или же заказывать готовые обеды – однако,
состоящие из здоровых продуктов, приготовленных с малым количеством
жиров. Диета для холерика - любая, но не слишком строгая и не из тех,
при которых надо скрупулезно подсчитывать калории.